ペンション コーラルフィッシュブログ

昨日から石垣島はいいお天気が続いています
ぽかぽか暖かくて、とっても気持ちがいいです
昨日は午後から、近くの海にアオサ採りに出かけました
美しい海の景色が広がっていました



実際に目にした風景はもっと綺麗で、海がもっとよく見えるのですが、
写真に撮るとどうしてこうも違ってしまうのでしょう・・・
海の色の美しさがどうもうまく表現できない
是非この海を実際に目にしてほしいです 素晴らしい景色でした



その場所には沢山の牛が放牧されています。
牛達はちょうどお食事の時間で、ビニールに包んで熟成させた牧草
「サイレージ」という栄養価の高い牧草を与えているところでした
遠くにいた牛達も続々と、牧草が置かれた場所に集まってきます。



いつの間にか子牛も沢山増えていました。可愛いですね



この場所のビーチは石や岩が多いので、アオサがびっしりとつきます



びっしりとついているアオサを、二人で1時間かけて収穫しました
家に帰って、4時間 かけて砂やごみ、他の海草、微生物などを取り除き
綺麗にしてから脱水し、保存しました。
採るのは楽しいけど、この後処理が大変です
美味しいアオサの味噌汁を是非食べにいらしてくださいね～＼(^o^)／

ぺンションコーラルフィッシュ　ホームページ　http://www.thida.net/pension/coralfish/

冬季限定（2012年3月15日まで）で、
かなりお値打ちな「冬のトクトク素泊まりプラン」をご用意しました

この機会に是非、石垣島北部明石に遊びにいらしてくださいね＼(^o^)／
詳しくはブログ　http://coralfish.ti-da.net/e3702922.html
またはホームページ「施設・料金」のページ　http://www.thida.net/pension/coralfish/home/info.htm
をご覧ください。  

昨日明石の野菜売場に行きましたら、こんな貝が販売されていました
こちらではこれもアサリと呼んでいますが、
おそらくこれはアラスジケマンガイという貝でしょう。
50個以上入っていて、200円で販売されていました 安いですね



せっかくなので、この貝を使ってグルクンのアクアパッツアを作りました
普通のアサリよりちょっと身が小さかったけど、美味しかったです



今日の新聞にはこんな記事が載っていましたよ
さらに北部にある平久保で、サガリバナが蕾をつけ
今週末には花が見られるそうです
いつも花が見られる時期は、7月や8月といった真夏なのに
こんな時期に咲くのは実に珍しいです
長雨と気温、北風が当たらない岩場などが影響しているのでは・・・
ということです。この植物は湿地に生育しているんです
今晩位から咲き始め、1週間位は花が見られるそうです
是非お出かけになってみてくださいね。



今日は朝からすごくいいお天気で、太陽が眩しいです
そろそろアオサが採れる時期なので、久しぶりに海に出かけてみようかな～

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冬季限定（2012年3月15日まで）で、
かなりお値打ちな「冬のトクトク素泊まりプラン」をご用意しました

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またはホームページ「施設・料金」のページ　http://www.thida.net/pension/coralfish/home/info.htm
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沖縄の桜・緋寒桜が咲き始めました
これはお隣の明石小学校の体育館の横に植えてある桜の木です。
この場所には5本の桜の木が植えられており、通学路から見えるようになっています
今回咲いたのは、5本ある中の1本の木だけ
それがまだポツポツとですが、濃いピンク色の綺麗な花を咲かせました
沢山のつぼみが膨らんできています。満開の桜が早く見たいですね



昨日の新聞には、その明石小学校が17日に東京都で開催された
第52回交通安全国民運動中央大会で、
交通安全優良学校に選ばれたという記事が載っていました
県内では明石小学校のみ 47都道府県から51校が選ばれたそうです
毎年頑張っている自転車クラブの取り組みが評価されたそうですよ
石垣島の北部にある、児童数13名の小さな小学校ですが、
素晴らしいですよね 皆一生懸命頑張っています
29日は学習発表会があるので、楽しみにしています



今日はこんな晴れ間も出てきました
予想最高気温は21度となっており、寒さもかなり緩んできましたが、
今日は風が強いです この後しばらくすると、強い雨が降り始めました。
でもその雨はすぐに止み、また日が射して晴れたかと思うと、
すぐにまた強い雨・・・今日はその繰り返し 変なお天気です
でも晴れた空を見ると、嬉しくなります。気持ちがいいです



ハナも陽だまりを見つけては移動し、気持ちよさそうに寝ています

今日の新聞では「日照不足が深刻」という記事が出ていました
八重山地方の昨年12月の日照時間が、西表島と与那国島で
1957年（西表島は1958年）からの統計史上で最も少なく、
石垣島は1899年からの統計史上で2番目に少ないことが、
石垣島地方気象台の発表でわかったそうです
長引く日照不足の影響で、農作物への被害が懸念されています。
いつも2月になると日中暑さを感じて、うちでは扇風機を使い始めるのですが、
今年はどうなるかな～ 早くいつものお天気に戻ってほしいものです。

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またはホームページ「施設・料金」のページ　http://www.thida.net/pension/coralfish/home/info.htm
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ゆらてぃく市場で購入した紅イモ「沖夢紫（おきゆめむらさき）」
前回は焼き芋にしていただきましたが、小さくて細かったからか
甘みが少ない感じがしたので、スイートポテトにすることにしました



フードプロセッサーにかけたら、色が均一になって
紫色が一層鮮やかになった気がします
これを火にかけて、バターや生クリーム、砂糖、卵黄・・・を加えて練り、



オーブントースターで焼きあげました
あったかくて、甘くて、気持ちがほっこりしますね(#^.^#)
寒い季節のデザートには最高です 皆さんもぜひお試しください



昨年BS放送で放送された、
作家・池上永一さん（石垣中出身）原作のドラマ「テンペスト」
これが大変大きな反響を呼び、4月12日より、
地上波のNHK総合テレビで再放送されることになったそうですよ
今月28日には、3D映画として全国公開されますね
私は昨年、このテンペストを見て感動しまして
それまで興味がなかった首里城や玉陵に、先月行ってきました
女性達が過ごしていた首里城の大奥、御内原（うーちばら）も見たかったな～。
こちらはまだ開放されていないんですよ。でもいずれ見学できるようになるそうです
そうなったら、もう一度行ってみようかな～
皆さんもぜひ「テンペスト」をご覧になってくださいね～＼(^o^)／

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1月15日のブログ http://coralfish.ti-da.net/e3772696.html　でお話しした、
強い北風によって倒れてしまった島バナナの木。
その後も悪天候が続いており、倒れたままになっていました。
出かかっていた蕾はどうなったかな～と思ってのぞいてみたら、
なんとその後も成長を続けていました 随分出てきています

そういえば・・・ご近所さんがそんな話していたな～
「バナナは強いからよ～、倒れても実を付けるさ～」
以前台風などによって倒されてしまったバナナの木を
そのまま畑に放ったらかしにしておいたら、実を付けたそうです
それなら・・・



余っていたブロックが3つあったので、それを積み上げ、
倒れた島バナナの木をその上に乗せ、先端を高くしました
そして出てきてしまった根っこには、沢山の土をかぶせました。
ちょっとこれで様子を見てみようと思います
バナナの生命力の強さに期待しています



そうかと思うと、ここの所の長雨でダメになってしまった木もあります
これは三尺バナナの木。どうやら芯が腐ってしまった様子
せっかく実を付けていたのに、大きくなる前に黄色くなってしまって・・・
このバナナは残念ながら、根元が崩れてだめになってしまいました。
いろいろありますね～



でも他の4ヶ所で、無事大きく成長している三尺バナナがありますから、
今年こそは、ペンションの庭で収穫した三尺バナナを
皆様に召し上がっていただけると思いますよ～＼(^o^)／
三尺バナナは、島バナナとは全然違う味・食感をしています
どちらかというと、スーパーなどで売っているフィリピン産のバナナに近いです。
完熟した実は、甘みが強くておいしいですよ！是非食べにいらしてくださいね

今日も寒いですね～！石垣島の最低気温は16度くらいです。
でも冷たい雨と風によって、体感温度はかなり低く感じます。

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ペンションから海に向かう途中、右手にヤギが飼われている場所があります。
そこのヤギ夫婦にオスの子供が生まれました どうやら元旦に生まれたようで、
今年は辰年なので、「タツタロウ」という名前になりましたよ
ずっと長い間メス1頭だけで、寂しそうにしていましたが、
近所で生まれたヤギが大人になった所で婿に来てくれたので、寂しくなくなりました。
そのオスヤギもちょっと見ない間に立派なひげが出てきて、イケメンになりましたね
そして可愛い子供まで生まれて・・・



メスヤギさんよかったね～ もう寂しくないね



子ヤギも顔が小さくて、耳が長くて、とても凛々しいお顔立ち
なかなかイケメンな感じです。
しばらくはこの親子の様子が楽しめますよー



ヤギ一家の柵の周りには、沢山の菜の花 が咲いています。
一足早い春が、このヤギさんの所には来ているようですね



今日は寒いですねー 石垣島も結構冷え込んでいます。
今日は旧暦の1月1日！旧正月です。
昨日の日曜日は、あちらこちらのスーパーで、
旧正月特集といったセールが行われていました
旧暦でいうと昨日は大晦日だから、年越しそばという形で、
沖縄そばが販売されていたようですよ
そして今日はお供えセットやオードブルなどが沢山販売されていました。
不思議な感じがしますね～。沖縄は中国文化の影響が強いため、
こうした旧盆や旧正月の風習が残っているようです。
旧正月には先祖を奉る仏壇のある家に集まり、
クワッチー（重箱料理）や沖縄オードブルを食べるそうです
普通のお正月と旧正月。旧正月の方がメインのようですが、
沖縄では2回正月を迎えているような感じがします

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庭で育てている四季柑が、どんどん熟してきていたので
四季柑ジュースにしました 1杯に四季柑10個分の果汁が入っています
ビタミンCたっぷり栄養価も高いですよ～



まだまだ実は沢山ついています
成長途中の小さな実も沢山ついています



そしてよく見てみると、花のつぼみも、あちらこちらから沢山出てきました

四季柑とは、別名：台湾シークヮーサーと呼ばれているシークヮーサーの仲間。
シークヮーサーと違って、1年間に何度も花を咲かせます。
シークヮーサーとは、見た目や香り、栄養価も微妙に違いますが、
1年中ずっと楽しめるのがいいですね～
もっともっと大きな木にしたいけど、台風が心配だし、
このまま鉢で育てるか、地植えするか悩みます

シークヮーサーの花の時期ももうすぐですね
こちらはまだつぼみが出てきていません。
毎年花は沢山咲かせるのですが、栄養をやりすぎちゃったり、
余計なことばかりして、今のところ実は収穫できていません
今年こそ 沢山の実を収穫したいものですo(^-^)o

今日の石垣島の天候は曇り。寒いんだか暑いんだか・・・
半袖を着たり、長袖に変えたりを繰り返しています

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先日業者さんが来て、明石海岸の漂着ゴミを綺麗に掃除していってくれました
細かいゴミも綺麗に持っていってくれたので、今はとても綺麗になっています
それでもまた少しづつ漂着ゴミが、浜に打ちあがってきています
ポイ捨てもあるのかもしれませんが、美しい海やビーチに
ごみを捨てることは、絶対にやめてほしいものです



ここの所の長雨で、またビーチが削れてしまったようですね
ビーチにはまた大きな川ができていました。
数日前まで、東京の方では好天続きで乾燥した状態がずっと続いていましたね
全然雨が降らなかったので、野菜の育ちも悪く、価格が高騰しているとか
インフルエンザも流行っているようで・・・

こちらは逆に雨ばかり・・・。記録的な長雨となっています。
天候を分け合えたらいいのに・・・



久しぶりのビーチでの散歩。ハナも気持ちがいいみたい









ビーチ際を走る！走る！
ハナは島犬ですが、泳ぐことができないので、海の中は入りません
でもこうしてビーチ際を、ピチャピチャしぶきをあげて走ることは、
大好きみたいです



嬉しそうな顔をしていますね もう少し晴れた日が続いてほしいものです

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先日ゆらてぃく市場では、こんなお野菜が沢山販売されていました
これはオキダイナというお野菜で、まだまだ新しいお野菜なのだそうです
本来は夏野菜 八重山の夏野菜は、どうしても本土からの移入品に頼りがち。
このオキダイナは虫もつかず栽培も簡単、60日で収穫が可能なお野菜
そのうえ、くせがなく、チャンプルーでもサラダでも何にでも合うお野菜ということで、
夏場の葉野菜として沖縄で普及しようと
沖縄大学地域研究所が中国から種を求めて広めました
沖縄大学が発信元なので、オキダイナ（沖大菜）と呼ばれています
もともとはリーフレタスの一種の油麦菜（ユーマイツアイ）という野菜だそうです。
本土からの移入品は高いので、夏場でもこうした地の葉物野菜が
食べられるのはありがたいですね。どんどん広がってほしいです



スイカも販売されていましたよ 早いですね
お値段はサイズによって800円～1500円位なので、結構安価です



最近はこんな野菜もよく見ます。
これはホーピーガンジューと言って、シダの仲間の新芽（ゼンマイ）だそうです。
ゆらてぃく市場はいろんなものが店頭に並ぶので、面白いです

今日の石垣島の天候は曇り。時々晴れたり、雨が降ったり…
ちょっと不安定な天候です。でも暖かいので、今日も半袖で過ごしています

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もうすぐデイゴの花が咲く季節ですね～ 真っ赤なお花が咲きます
そんな鮮やかな花が、大きな木一面に咲いたらどんなにきれいでしょう
でもそのデイゴの花が、最近どんどん見られなくなっています。
以前にもお話ししましたが、デイゴヒメコバチという虫の被害に遭っているのです

うちの庭にも、すごく大きなデイゴの木がありました。
昔は沢山の花を咲かせていたと聞きます。
その花を、ペンションの中からも是非楽しんでいただこうと思い、
ロビーからデイゴの木が望める窓は、天井いっぱいまで高くして、
大きな窓にしました。でも引っ越した頃には・・・
そのデイゴの木は、デイゴヒメコバチ にやられてしまっており、
残念ながら撤去せざるを得ませんでした

この木は、お隣の小学校の通学路に植えられているデイゴの木
デイゴは卒業、入学シーズンに花を咲かせるので、
こうして学校の敷地や通学路に、よく植えられています
内地でいう桜のような存在ですね
毎年少しではありますが、デイゴの花を楽しむことができます。
でもそのデイゴ並木の一部が、こうして虫にやられてしまいました



皮がどんどん剥けてきています



別の1本はすっかり皮がむけてしまいました。街中を歩いていても、
こうして皮がむけて丸裸になってしまったデイゴをよく見かけます。
デイゴヒメコバチという小さな虫によって、ここまでの被害を受けてしまうのです



NPO花と緑の石垣島が、平成22年に
「石垣島デイゴ再生プロジェクト事業」を立ち上げました
デイゴヒメコバチからデイゴを守るための薬剤が注入された木には、
こんな印がしてあります。この印がついている木は青々とした葉っぱがついています。
どんどんデイゴが元気になって、また美しい花を沢山咲かせてくれたらいいですね
でもこの薬剤（アトラック）の注入には、すごくお金がかかります
1本2000円の注入剤を、枝ごとに打たなければならないので、
1本の木を助けるのに、何本もの注入剤が必要になります。
ですので巨樹を助けるとなると、7万円位かかってしまうとか
デイゴ再生プロジェクトでは、募金活動や、デイゴサポーターの募集
を行っています。詳しくは http://deigo-ishigaki.net/　をご覧ください。
皆で沖縄県の花・デイゴを守りましょう＼(^o^)／

昨日の石垣島は朝からすごくいいお天気で、汗ばむ陽気となりました
今日は曇りとなっておりますが、外はとても暖かく、
街では半袖姿の方をよく見かけましたよ 私も今半袖で過ごしています

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ご近所のバナナを育てている農家の方に教えてもらって、びっくり
島バナナが鳥にやられてしまっていました

「最近山に食べ物がないから、カラスが島バナナを突っつきに来てるよ！」

今まで島バナナはカラスなどの鳥にやられることはなかったのですが・・・
このバナナは川側を向いており、葉っぱに隠れて見にくい場所にあったのです。
そろそろ収穫時かな～と思っていたのですが、気づくのが遅かったようです
鳥は賢いですね！そろそろ食べれるな～という時期をちゃんとわかっています。
とはいっても、まだまだ青いうちはしぶいだろうに・・・
青いバナナも食べられていました　よほどお腹が空いていたのでしょう・・・



上の方は既に黄色くなり始めていたので、早速収穫しました



収穫したら、どんどん黄色くなっていきました
まだ未熟の島バナナを収穫した時は、熟すのに10日から2週間かかるのですが、
ある程度熟してきているものは、黄色くなるのが早いです
でももっと早く収穫すべきでした
島バナナは熟すにつれて、どんどん皮が薄くなっていきます。
熟してから収穫したものは、熟しすぎて皮が裂けて開いてしまうんです
そうなった物は商品にはなりません。うちの場合は別にいいのですが、
今回は収穫の見極めが遅かったようですね。
でも味は なので、自分たちで美味しくいただくことにします



昨晩は猟友会との懇親会があり、とってきたイノシシでシシ汁が振舞われました
行けなかった私達にも、ご近所の方が鍋に入れて持ってきてくださいました。
おかげで体がとっても温まりました この前は刺身でもいただいたんですよ
イノシシを刺身でなんて初めてです。新鮮だからこそ！なんでしょうね

昨日は「第37回八重山毎日駅伝」も行われていました。
残念ながら北部チームは17位となってしまいましたが、皆さんよく頑張りました
総合優勝したのは与那国チーム！3連覇を果たしました
強いです これからどんどんプレッシャーがかかってきますね

今日の石垣島の天候は雨のち曇り。明日から少しお天気は良くなるみたいです。

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昨日は風が強かったのでしょうか・・・
それとも突風が吹いたのでしょうか・・・
日中は作業に夢中になっていて、あまり気が付かなかったのですが、
昨晩洗濯物を片付けようと思ったら、物干し竿が全部下に落ちており、
洗濯物が床に散らばっていました それだけだと思ったのですが・・・
朝、外を見てみると、島バナナの木が1本倒れてしまっていました
なんてこった！



その先端をのぞいてみると、バナナの蕾が出てきておりました
はぁ・・・せっかくここまで大きく育って、もうすぐバナナが沢山実るはずだったのに
残念ですね～



でも不幸中の幸いか、そばにあった釈迦頭の木は無事だったようです。
ギリギリですね 枝は1本折れたようですが、犠牲にならなくてよかった



倒れた木の根元には子株がついていたので、



切り取って、真ん中のいい位置に植え替えてあげました
今度は風で倒されないように 大きくなって沢山の実をつけてね～



今日は1月15日で「いいイチゴの日」なんですって 初めて知りました
たまたまイチゴを購入していたので、ランチのデザートに頂きました

今日の石垣島は曇りのち雨。今日は思わず半袖になってしまうほど暖かいです

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ここ数日、集落のお仕事のお手伝いをしております
これは集落の入口にあるフラワーロード
今日はそこの花壇に、沢山の花を植えました
色とりどりのインパーチェンス、ベゴニア、ナデシコ・・・



赤いサルビアに、黄色いマリーゴールド・・・
他にも色々とカラフルなお花を沢山植えたので、
フラワーロードは一気に華やかな感じになりました
一足早く春が来た といった感じです お花っていいですね～
携帯の写真なので、その美しさを撮影できなくてごめんなさい・・・



これはナデシコ なでしこジャパンのおかげで今、すごく人気があるんですって



昨晩から今日の午前中にかけてすごく強い雨が降っていたのですが、
徐々に天候は回復。夕方にはこんな綺麗な青空が出ていました
フラワーロードから見える夕日も、今日はとても綺麗でした。
とても暖かかったし、おかげで今日は作業がはかどりました



お手伝いしていたら、集落の方々からいろいろいただきましたよ
島バナナにお豆腐、厚揚げ、沢山のお野菜、飲み物まで・・・
助かります～ とても疲れたけど、いい1日でした

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これは「カニステル」という果物
ゆらてぃく市場にて、沢山販売されていました
沖縄では、1月～4月頃迄収穫されている果物だそうです。
原産地はメキシコ～パナマ。熱帯アメリカおよび西インド諸島諸国、
フィリピン、スリランカ、そしてここ沖縄で生産されています。



こんなしずく型の形をしており、中には大きな茶褐色の種が数個入っています。

別名「エッグフルーツ」（クダモノタマゴ）とも言われていて、
果汁が少なく、粉質で、色も舌触りもタマゴの黄身にそっくりなのだそうです
完熟した実は、甘い焼きイモ、甘いかぼちゃのペーストを食べているような、
そんな感じなんだそうですよ 不思議な果物ですね
未熟な状態で食べるとヤニ臭があるそうなので、要注意
今までカニステルが店頭に並んでいるのを見たことはなかったのですが、
さすがゆらてぃく市場ですね。こんな珍しいものも手に入ります

前に竹富島を旅行した際、カニステルの実が生っているのを見たことがあります。
地元の方が、「これはカニステルと言って、カニも捨てるくらいまずいんです！」
なんて説明されていたので、食べられない果物なんだ～と思っていました
確かに一般のフルーツみたいに、香りや酸味、ジューシーさが全くなく、
果物らしくありません。食べると口の中の水分を吸うため喉が渇くほど
食べ頃を判別するのが難しく、完熟にならないと非常にまずいので、
そういわれても仕方ないのかもしれません

ちなみにカニステルという名前は、そんな理由からつけられた名前ではなく、
「散弾の弾体」 canister（カニスタア） の語源から
Canistel（カニステル） になったのではないかと言われています



市場では、こんな説明がされていました
カニステルにはポリフェノール、カルシウム、カリウム、ビタミンC・Eが
豊富に含まれていて、特にポリフェノールは、
黒ゴマや黒大豆、赤ワインと比較にならないほど含まれているのだそうですよ

完熟した実は、お菓子のように美味しいということなので、
一度試してみるのもいいかもしれませんね

今日の石垣島の天候は、曇りのち雨。
最近集落の仕事のお手伝いをしており、外で作業していることが多いので、
なるべく雨が降らないでほしいな～

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今日の石垣島の天候は曇りで、全然雨が降っていません
せっかくのお天気なので、久しぶりに庭仕事をすることにしました
これはパッションフルーツ！昨年の11月に50個以上の実を収穫し、
その後もどんどん伸び続けたツルが、棚に収まりきらないくらいになっていました
花のつぼみは新しく伸びてくるツルの先についていきます。
3月頃には花が咲くということでしたので、春の花の時期に向けて
本枝と枝分かれした一部のツルを残して、全部切り落とすことにしました



切り落としたツルが山のようになっています
このツルを使って沢山の挿し木をつくることができるのですが、
今はもうこれ以上植える場所がないので・・・ ちょっともったいない気がしますね



1年半前に種を植え、鉢で育てているブラジルトケイソウも、
随分ツルが伸びて、倒れそうになっていたので、
ダメな葉やツルは切り落として、輪のついた支柱にしっかりと巻きつけました。
よく見たら、新芽の先に花のつぼみが3つついています
まだまだこれから寒くなるこんな時期なのに びっくりです
これもパッションフルーツの仲間で、
パッシフローラ・アラータという品種です。
一般にはブラジルトケイソウと呼ばれていて、洋ナシ位の大きな実をつけます。
この実は酸味が少なくて甘みが強く、なかなか美味しい実だったので、
食べた実の種を植えて、一か八か育ててみることにしました
これの花は、普通のパッションフルーツと違って赤い花で、とても変わっています。
プラスチックで作ったような不思議な質感があり、強い芳香を放つのだそうです。
残念ながら、自分の花粉では結実しない自家不親和性なので、
同じアラータの別の株か、他のトケイソウの花粉をつけなければ実はなりません
今の時期、まだパッションフルーツの花は咲かないし、
他のアラータの株も蕾をつけていないので、実は諦めなければなりませんが、
今回は花が見られるだけでもいいな～と思っています
花が咲いたら、ブログにアップしますね



蕾も、普通のパッションフルーツの蕾とは全然違いますね。
花が見られる日がとっても楽しみです

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詳しくはブログ　http://coralfish.ti-da.net/e3702922.html
またはホームページ「施設・料金」のページ　http://www.thida.net/pension/coralfish/home/info.htm
をご覧ください。  

四季柑（台湾シークヮーサー）が熟してきました
だいぶ熟れてきたものは、オレンジ色っぽくなっています
味見してみたくなり、1個収穫してきました



中の果肉は、綺麗なオレンジ色になっていました
とてもいい香りがします まだ酸味が強かったけど結構おいしい
もう少し熟したら甘くなるのかな～
この時期はシークヮーサーも、黄色く熟したものが販売されたりします。
見かけたら、買ってみるのもいいかもしれませんよ～



もっと熟してきたら、四季柑ジュースにでもしてみるかな



今日の新聞の一面にはこんな記事が
「日照不足の影響深刻」と書かれています
昨年11月から日照時間の少ない状態が続いており、
気象台がまとめた昨年11月27日から12月26日までの
1ヶ月の日照時間は、石垣島で39.6時間（平年値97.6時間）
西表島で31.2時間（同73.7時間）、与那国島で23.5時間（同63.7時間）
と、いずれも平年値の50％を下回っていたとか
年が明けた今も、雨の多い日が続いています。
私達がよく行く「ゆらてぃく市場」でも、年中収穫できるネギやニラに加え、
ピーマンも品薄状態になっているそうです
これから6月にかけては、野菜が豊富な時期になるというのに、
この大事な時期にこんな状態では、農家の方々にとっては、大打撃です
葉物野菜は農家の方が工夫して頑張ってくださっているおかげで、
市場にも入荷してきているそうです。
早く、いつもの八重山に戻ってほしいものです。
今日も石垣島には、細かい雨が降っています

ぺンションコーラルフィッシュ　ホームページ　http://www.thida.net/pension/coralfish/  

近所にある島バナナの畑の裏側に行ったら、
辺り一面マメ科の植物が広がっていました
そういえば前からこんな葉っぱが育ち始めてた
うりずん（四角豆）かな～って思っていたけど、全然別の物だったんだ



きぬさやより少し大きめで、縁が赤紫色をしている
こんな実が沢山ついていました そういえば・・・



先日ゆらてぃく市場で、これと同じものが
1袋100円で販売されていたな～！フジマメというそうですよ
天ぷらや汁の実、和え物などに使うようです



こんな可愛い紫色の花がいっぱい咲いていました
この花が藤の花 に似ていることから、フジマメ（藤豆）と呼ばれています

フジマメとは、マメ科フジマメ属に属するつる性の植物。
別名：センゴクマメ（千石豆）、アジマメ（味豆）などと呼ばれています。
原産地はアフリカやアジア。熱帯地域に分布しています。
温かい気候との親和性が強く、成長はとても速いのだそうです。



確かに生命力は強いみたいで、こんな寒い時期でもどんどん広がっています



島バナナの木も、近いうちに飲み込まれてしまいそうな勢いですね

昨日の石垣島は、午前中晴れてとても暑いくらいでしたが、
午後からまた雨・・・夜には激しい雨となり、夜中にはずいぶん降っていたようです。
ペンション脇の川の水が、かなり増えていました
今日も雨は降っていますが、今はそんなに強くはありません。
ただ風がだいぶ強くなっています。気温はとても暖かくて、
仕事している時は、思わず半袖 になってしまうほどです

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冬季限定（2012年3月15日まで）で、
かなりお値打ちな「冬のトクトク素泊まりプラン」をご用意しました

この機会に是非、石垣島北部明石に遊びにいらしてくださいね＼(^o^)／
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石垣島にはここ数日、強い北風が吹き付けています
夜中もゴー！ゴー！ビュー！ビュー！すごい音が聞こえてきます
朝カーテンを開けてみたら、倒れかかっていた島バナナが
より一層傾いてしまっていました 今にも倒れそうです
これでも建物の陰にあって、北風が防げる場所に植えてあるのですが、
前回もお話ししましたように、根っこが木の重みに耐えられないようです。
側にあるまだ未熟な木にもたれかかって、なんとか耐えていますが、
このままだと未熟な木も2本、一緒に倒れてしまいそう・・・
何とかしなければ



高い場所にあった実は、現在私でも手の届く位置に。
まだまだ実が熟すのには時間がかかるので、今倒れられては困ります
どうしようか・・・朝からずっと悩んでいます



ハナの散歩中、ふとペンションの看板を見たら
鳥が一羽、雨宿りしていました



おそらくイソヒヨドリの幼鳥ですね。最近この辺りでよく見かけます。
体がベタベタに濡れていて、雨風しのげる場所を探していた様子。
しばらくそこで体を休めたらいいよ～ 鳥たちも大変です

この冬には例年に比べて、すごく雨が多いです。
早く回復してもらわなければ、農作物が心配です・・・

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ゆらてぃく市場に、こんな赤いオクラが販売されていました
赤いオクラなんて、初めて目にします お値段もちょっと高めですね



色が赤いというだけで、形も大きさも普通のオクラと変わりありません。
ちょっと興味を持ったのですが、生産者からのコメントを見てみると・・・



ネットでも調べてみましたが、少し熱を加えただけで、緑色になっちゃうそうです
だったら別にいいか～と思って購入してこなかったのですが、
この赤オクラ、実も種もやわらかく、甘みも感じられる爽やかなおいしさ
なんだそうですよ 栄養価も高いのだとか
生食でも なので、サラダの色どりにも使えます
この赤オクラは、実だけでなく茎も葉柄も赤いのだそうです。
この色はアントシアニンという色素によるもの。
蕾のうちは薄いピンク色をしているので、花もピンク色の可愛い花になるのかな～
と思いきや、咲いてしまうと、普通のオクラの花とあまり変わらないそうです

それだったら興味あるな～ 一度は試してみるのもいいかもしれませんね

今日の石垣島はずーっと雨が降っていて、風も強くて寒いです。

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昨晩19時より、明石公民館にて成人の祝いが行われました。
今年明石集落にて成人を迎えた方は、男性2名、女性1名の3名です
まずは、成人された方のご両親やご兄弟による舞から始まりました



こちらも成人を迎えた方のご兄弟です。
一生懸命練習した甲斐あって、素晴らしい舞が披露されました。
とっても素敵でした～



婦人会からは「安里節」です。 初めて私も沖縄の着物を着ました



子供達もマルモリのダンスを踊って、一生懸命場を盛り上げましたよ



そこへ「ちょんだらー」がやってきました
かぶっているクバ笠には、今年の干支・竜が乗っています

ちなみに、ちょんだらーとはエイサーでの道化役
その役割は演舞進行、交通整理、乱れた衣装直し、汗ふき、
場を盛り上げるなど、重要な役割を担っています
そのちょんだらーがお祝いの言葉を述べ、



ちょんだらーに続いて、エイサー隊がやってきました



エイサーが始まって、会場の盛り上がりは最高潮に



最後はお決まりのカチャーシーで締めくくりました
彼らは、成人を迎えた方の仕事仲間だそうです
親兄弟だけでなく、こうして集落の皆さんや仕事仲間からも盛大に祝福され、
こちらの子供たちは幸せだな～って思いました
立派な社会人となって、羽ばたいて行ってくださいね 応援しています＼(^o^)／

その後、成人を迎えた方の家では料理やお酒が用意されているので、
皆さん各家を訪れ、お祝いしました。夜遅くまで、集落には賑やかな声が響いていました。

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