石垣島北部の魅力

明日はいよいよ「海・LOVE・LOVEフェスタ」が開催されます
今日は午後2時より、明石公民館及び公民館広場にてその準備が行われました
舞台設営をしたり、いろんなリハーサルを行ったり…



なになに？何の音



聞き慣れない音に、散歩中のハナも興味津々です



大きな鍋を4つ使って、明日の牛そばの準備もしましたよ～＼(^o^)／
明日は沢山のお野菜を切って、今日作った出汁で煮込みます
美味しい牛そばをご用意して、沢山の皆様のご参加をお待ちしております



私は厨房で、休憩時に皆さんがつまむかき揚げのお手伝いをしていました。
こちらでは休憩のおやつに、お菓子ではなくかき揚げが出てきます
今回はアオサを使ったかき揚げと、モズクを使ったかき揚げの2種類。
沢山のお野菜と、沖縄ではマンビカーと呼ばれているお魚（シイラのこと）
が入っています。アオサの方には、ツナもたっぷり 美味しいですよ



パッションフルーツも出てきました 今年2回目の季節が始まったんですね
実がぎっしり詰まっていて、とても甘かったです
やっぱりパッションフルーツっておいしいな～ 早くうちの実も熟さないかな

今日も石垣島は雨が降っていました。明日はお願いだから晴れて

ペンションコーラルフィッシュ　ホームページ　http://www.thida.net/pension/coralfish/

11/13（日） 明石海岸にて、第3回　海・LOVE LOVE フェスタが行われます。
詳しくはこちらのブログ http://coralfish.ti-da.net/e3669352.html を見てね