石垣島北部の魅力

先日の日曜日、スーパーへ買い物に行きましたら、
あちらこちらのお店で、沢山のマグロが販売されていました
沢山のマグロが水揚げされたのかな・・・
あるスーパーでは、魚売場にマグロの頭がドーンと置かれていました



でもマグロの口にシッポを突っ込むのはいかがなものかと・・・



ゴールデンウイーク中は、刺身がよく販売されていたものと思われます
いろんな魚のあらが、かなりお値打ちな価格で販売されていました
マグロのあらもこの通り 更に半額になってとても安いです
カマやシッポ、いろんな部位がいっぱい入っていたので、2パック購入しました



マグロの煮付け、これで一人分です ものすごいボリュームですね



沖縄では「アバサー」と呼ばれているハリセンボン。
唐揚げにするとおいしいですよね～ でも高い 1匹で、安くなっても約1400円
もずくとか採りに行くと、時々このくらいのサイズのあばさーに出会うんですけどね～

今日も石垣島はとってもいいお天気で、たまらなく暑いです

ペンションより、今年の明石エイサー祭りについてご案内いたします。
今年の明石エイサー祭りは、8月31日（金）の夜開催の予定となっております。

毎年旧盆の中日、ここ明石集落では、
祖先の供養と五穀豊穣を祈願するとともに、地域住民の絆を深めるため
｢明石エイサー祭り｣を行っています
公民館広場に設置された舞台を中心に子供エイサーをはじめ、
大人エイサーや三線の演奏が披露され、
いつもは静かな集落も、この日ばかりは多くの地域住民や観光客の方々が詰めかけ、
とても賑やかな夜となります

昨年の明石エイサー祭りの模様は、2011年8月14日のブログ
http://coralfish.ti-da.net/e3555476.html　をご覧くださいね。

また、この日は集落の住民が朝から総出で、牛1頭を丸ごと使った牛汁を作ります
大きなお椀いっぱいに入った牛汁（おにぎり付）
これが具沢山で、とっても美味しいんです
是非是非、一度召し上がってみてください。公民館前で食券を販売しています。
すぐに完売してしまうことも多いので、早めに購入されることをお勧めします

というわけで、ペンションでは今年の8月31日（金）（旧盆の中日）
朝食のみのご予約を受付中です
夕食は、明石の牛汁を味わっていただきたく、
この日は、朝食のみの宿泊の受付とさせていただきます。
また前日8月30日（木）は準備の為、お休みとさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
是非この機会に、石垣島北部・明石のお祭りをお楽しみください

ぺンションコーラルフィッシュ　ホームページ　http://www.thida.net/pension/coralfish/